Kuvat: Shutterstock
Haluatko nopeaa satoa omalta pihalta? Kokeile herneen kasvatusta

Herne on yksi helpoimmista hyötykasveista kotipuutarhurille. Se kasvaa nopeasti, tuottaa runsaan sadon ja viihtyy niin kasvimaalla, viljelylaatikossa kuin ruukussakin.
Herne (Pisum sativum) on vanha viljelykasvi, jonka kasvatus onnistuu vaivattomasti suoraan siemenestä. Kotipuutarhoissa suosituimpia ovat sokeriherne ja silpoydinherne, jotka tarjoavat makean ja maukkaan sadon kesän aikana.

Herne sopii aloittelijallekin
Herne kuuluu palkokasveihin, jotka sitovat typpeä maaperään ja parantavat samalla maan kasvukuntoa. Siksi herneestä hyötyvät myös seuraavina vuosina samalla kasvupaikalla kasvatettavat kasvit.
Kylvö onnistuu touko–kesäkuussa, kun maan lämpötila on noussut vähintään kahdeksaan asteeseen. Ennen kylvöä siemeniä kannattaa liottaa vedessä muutaman tunnin ajan, jotta itäminen nopeutuu.

Valitse oikea hernelajike
Sokeriherne, taittoherne ja taittoydinherne korjataan nuorina, jolloin niiden makeat palot syödään kokonaisina. Pitkän satokauden saat kylvämällä sokerihernettä parin viikon välein aina kesäkuun loppuun saakka.
Silpoherneistä ja silpoydinherneistä puolestaan syödään palkojen sisältä täysin kehittyneet, vihreät herneet. Ne sopivat erinomaisesti tuoreena naposteltaviksi sekä ruoanlaittoon.
Herneiden kasvatus onnistuu pienellä vaivalla, ja ensimmäiset sadot ovat parhaimmillaan poimittavissa jo muutaman kuukauden kuluttua kylvöstä.
Ikkunalla voit kasvattaa lähes läpi vuoden makeita herneen versoja, katso ohjeet versokasvatukseen täältä.
Ruukkuviljelyyn löydät tarkempia ohjeita täältä ja viljelylaatikon perustamiseen täältä.

Sinua saattaa kiinnostaa myös
Suomen metsien superruoat – nämä marjat tekevät hyvää terveydelle
Nokkonen, vuohenputki ja muut luonnonyrtit – näin tunnistat ja käytät