6 herkullista kiisselireseptiä – ihana makumatka mummolaan

Kiisseli on nostalginen jälkiruoka, joka vie ajatukset mummolan keittiöön ja lapsuuden makumuistoihin. Marjoista, hedelmistä ja raparperista syntyy helposti herkullisia kiisseleitä niin arkeen kuin juhlaan. Poimi talteen kuusi perinteistä kiisselireseptiä ja herkuttele vanhan ajan tunnelmissa!

Kiisseli on suomalaisen jälkiruokapöydän rakastettu klassikko, joka maistuu niin lämpimänä kuin viileänäkin. Sen valmistaminen on helppoa, ja makuja voi vaihdella sesongin mukaan.

Lue myös: Mitä leipoa porkkanasta? Kokeile näitä 8 herkullista reseptiä

Kokeile aurinkoista aprikoosi-porkkanakiisseliä tai raikasta tyrnikiisseliä. Pehmeä vaniljakiisseli maistuu sesongin marjojen kanssa, ja perinteiseen marjakiisseliin voit käyttää pakastimesta löytyviä marjoja. Kirpeä karpalokiisseli on herkullista kermavaahdon kera, ja raparperikiisselin kruunaa vaniljakastike.

Lue myös: Syksyn uuni- ja pataruoat – 8 lämmittävää reseptiä viileisiin päiviin

Martan vinkki: Kun valmistat perunajauhoilla suurustettua kiisseliä, kuumenna sitä vain kiehahtamiseen asti. Ripottele valmiin kiisselin pinnalle hieman sokeria, jotta siihen ei muodostu kuorta.