Helpot ja nopeat jälkiruoat – katso Marttojen herkulliset reseptit

Jälkiruoan ei tarvitse olla työläs tai monimutkainen. Helppo herkku syntyy esimerkiksi marjoista, omenista, rahkasta tai jogurtista – ja moni näistä jälkiruoista maistuu myös välipalana. Poimi Marttojen jälkiruokaresepteistä oma suosikkisi.

Kun tekee mieli jotain hyvää, jälkiruoan voi valmistaa yksinkertaisista aineksista ja ilman pitkää urakkaa. Marjoista syntyy esimerkiksi kerroksittain olevia herkkuja, rahkaa ja kiisseliä. Omenat puolestaan maistuvat vaahdossa tai nopeassa kerrosherkussa, jossa omenan seuraksi kootaan vaniljaista rahkaseosta, mysliä ja omenasosetta.

Lue myös: Herkuttele makeilla piirailla – katso Marttojen suosikkireseptit

Monia ohjeita voi myös muunnella sen mukaan, mitä kotoa löytyy. Talkkunapöperöön voi käyttää mustikoita tai muita marjoja, ja kauramisun kaurakeksit voi vaihtaa digestive-kekseihin tai piparkakkuihin. Jos kahvi ei maistu, kauramisun voi kostuttaa vedellä laimennetulla aprikoosiliemellä.

Lue myös: Mitä tehdä puolukoista? Ota Marttojen puolukkareseptit talteen

Jälkiruoka tarjoaa myös hyvän tilaisuuden hyödyntää tähteitä. Klassinen pappilan hätävara saa uuden elämän kuivahtaneista kakunpaloista tai pikkuleivistä, jotka kootaan kerroksittain hillon, marjojen tai hedelmien ja kermavaahdon kanssa.