Kuusi herkullista retkiruokaa nuotiolle ja retkikeittimelle – katso reseptit!

Luontoretki virkistää kehoa ja mieltä, mutta onnistunut retkipäivä vaatii myös maistuvat eväät. Kokosimme herkullisia retkiruokaideoita, jotka valmistuvat helposti nuotiolla tai retkikeittimellä.

Metsä, lähiluonto ja retkeilyreitit tarjoavat mahdollisuuden irrottautua arjesta ja nauttia luonnon hyvinvointivaikutuksista. Retki voi olla lyhyt päiväkävely tai useamman päivän vaellus, mutta yksi asia yhdistää lähes kaikkia retkiä: hyvä ruoka maistuu ulkona erityisen hyvältä.

Lue myös: Vadelma on vuoden luonnontuote 2026 – poimi parhaat reseptit talteen

Retkiruoan ei tarvitse olla monimutkaista. Osa valmisteluista kannattaa tehdä kotona, jolloin luonnossa riittää ruoan lämmittäminen tai viimeistely. Eväiksi sopivat yhtä hyvin käsin syötävät herkut kuin lämpimät ateriatkin. Myös valmiit ja puolivalmiit tuotteet helpottavat retkikokkailua.

Muista turvallisuus ja luonnon kunnioittaminen

Retkeillessä kannattaa tutustua jokaisenoikeuksiin ja huolehtia siitä, ettei luonnolle tai muille liikkujille aiheudu haittaa. Roskat kuuluvat pois luonnosta, eikä villieläimiä tule ruokkia.

Lue myös: Grilliin, salaattiin vai pataan? Katso parhaat varhaiskaalireseptit

Tulenteko on sallittua vain luvallisilla tulipaikoilla tai maanomistajan luvalla. Metsäpalo- ja ruohikkopalovaroituksen aikana avotulen tekeminen on rajoitettua. Retkikeitin onkin monipuolinen ja turvallinen vaihtoehto retkiruoan valmistamiseen.

Kokeile näitä retkiherkkuja

Perunamunakas

Appelsiini-mutakakku nuotiolla

Retkiquesadillat

Pestovartaat

Vaalea sieni-kurpitsakeitto

Mausteinen kanakeitto

Jokaisenoikeudella saat

liikkua jalan, hiihtäen ja pyöräillen luonnossa.
oleskella tilapäisesti siellä, missä liikkuminenkin on sallittua.
kerätä luonnonmarjojen ja sienien lisäksi rauhoittamattomia ruohovartisia kasveja.
kerätä katajanmarjoja, vaikka ne biologisesti määritellään kävyiksi.
kerätä kääpiä. Ne ovat sieniä, ja ne voi irrottaa puuta tai kantoa vahingoittamatta.
ottaa maahan pudonneita neulasia, tuohta, lehtiä, kaarnaa, risuja ja käpyjä.

Jokaisenoikeudella et saa

kulkea etkä kerätä mitään pihamailla, istutuksilla tai viljelyksessä olevilla pelloilla.
kerätä kasveja luonnonsuojelualueilla tai kansallispuistoissa.
kerätä kasveja niittämällä.
kaataa tai vahingoittaa eläviä tai kuolleita puita.
kerätä puiden osia, kuten silmuja, lehtiä, kerkkiä, havuja, tuohta, pakuria, käpyjä tai pähkinöitä.
valuttaa mahlaa.
ottaa kuivunutta tai kaatunutta puuta tai hakkuutähteitä, kuten havuja.
ottaa sammalta tai jäkälää.
tehdä avotulta toisen maalle.
roskata ympäristöä.
ajaa moottoriajoneuvolla maastossa.

HUOMAA! Jokaisenoikeudella ei saa kerätä pakuria, joka on pakurikäävän aiheuttama kasvannainen.

Teksti: Sonja Ikonen

Kuvat: Martat

Sinua saattaa kiinnostaa myös

04.06.2026 | Inspiraatio