Marttojen parhaat juhannusreseptit – kalaa, vartaita ja kasviksia grillistä

Juhannuksen grillipöytään kaivataan tuttuja suosikkeja, mutta myös uusia makuja. Marttojen resepteistä löydät vaihtoehtoja niin kalan, broilerin kuin kasvisten ystäville – herkullisia kastikkeita ja lisukkeita unohtamatta. Poimi ideat juhannuksen grillaukseen.

Juhannus on grillikauden kohokohtia, jolloin ruoka nautitaan kiireettömästi yhdessä perheen ja ystävien kanssa. Grillissä valmistuvat helposti niin kalat, kanavartaat kuin kesän parhaat kasviksetkin, ja herkulliset kastikkeet sekä lisukkeet viimeistelevät aterian.

Lue myös: Parsa on nyt parhaimmillaan – kokkaa kevään herkullisimmat reseptit!

Tähän koosteeseen on koottu Marttojen juhannuksen grillireseptejä, joista löytyy vaihtoehtoja moneen makuun. Kokeile esimerkiksi saariston kalavartaita tai kalanyyttejä, jotka tarjoillaan raikkaan kalakastikkeen kanssa. Kansainvälisiä makuja juhannuspöytään tuovat indonesialaistyyliset sate-kanavartaat maapähkinäkastikkeella sekä parsaa ja broileria yhdistävät yakitorivartaat.

Lue myös: Grilliin, salaattiin vai pataan? Katso parhaat varhaiskaalireseptit

Kasvisruoan ystäville tarjolla on näyttäviä vihannesvartaita, grillattua maissia eri tavoin valmistettuna sekä täytettyjä juustokurpitsoja.